Nunca foi
tão fácil saber como trabalham os maiores
chefes de cozinha do mundo
Existem
coisas simples que voce pode fazer para melhorar sua
culinária imediatamente.
Voce não precisa ser um profissional
para implementar essas técnicas fantasticas em sua
culinária hoje, com um pouco de pratica voce
receberá ótimos elogios.
Esse e-book também é útil para voce
que tem um restaurante a afins, poder aprender novas
técnicas e usar as dicas para surpreender seus clientes.
Veja
abaixo o conteúdo desse e-book em capítulos:
1.
Dicas Gerais de Culinária
2. Molhos e Temperos
3. Carne e Aves
4. Churrasco
5. Frutas e Legumes
6. Massas, Arroz e Batatas
7. Cozimento
